Heiwaen

로스터에 불이 켜지고, 벽에 붙은 메뉴 쪽지를 살피며 고기를 기다리는 시간은 쇼와의 정취를 간직한 야키니쿠점만의 즐거움이다. 이타바시구 오야마히가시초 빌딩 2층에 위치한 Heiwaen은 테이블석과 신발을 벗고 올라가는 좌식 자리가 여유롭게 놓인 편안한 분위기의 야키니쿠점이다. 병맥주를 곁들이며 기본 메뉴인 우설 소금구이나 안창살을 천천히 구워 맛보는 것으로 기분 좋은 식사가 시작된다.

구이 메뉴 가운데서도 부드럽게 손질된 호르몬이 좋은 반응을 얻고 있다. 불판 위에서 고소한 기름 향을 풍기는 갈비와 등심, 양깃머리, 간 등 부담 없이 즐기기 좋은 부위들이 두루 갖추어져 있다. 상추나 양념 상추 샐러드, 나물을 곁들이면 고기 사이에 입가심을 하기도 좋다.

고기와 함께 곁들이기 좋은 메뉴는 육수의 감칠맛이 진하게 우러난 국물 요리다. 특히 갈비탕은 큼직한 갈빗대 고기가 부드럽게 삶아져 나와 든든한 만족감을 준다. 밥 메뉴로는 국밥과 갈비국밥이 있고, 면을 선호한다면 갈비우동이나 대구탕 등도 준비되어 있어 든든하고 따뜻하게 식사를 마무리할 수 있다.

저녁 17:30부터 심야 0:30까지 영업하므로, 퇴근길 가벼운 한잔부터 늦은 밤의 야키니쿠까지 각자의 속도에 맞춰 여유롭게 식사를 즐기기 좋다.